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188博金宝:产业乘势起发展向新行丨阿里河：滑子菇抢“鲜”开采

发布时间：2026-06-24

仲夏时节，内蒙古大兴安岭林区草木繁茂、生机盎然。6月15日，在阿里河森工公司阿南经营管护中心食用菌培植大棚内，一排排菌棒整齐排布，圆润饱满的滑子菇破袋而出，迎来最佳采收期，大棚内一派丰产丰收的喜人景象。

滑子菇生长对温湿度、通风等环境条件要求严苛。为保障稳产丰产，今年5月菌袋入棚后，阿南经营管护中心严格遵循标准化生产规程，安排技术人员全天候值守，精准监测棚内环境数据，通过科学调温控湿、定时通风换气，让每一朵菌菇在稳定可控的环境中积蓄养分、茁壮生长。

采摘滑子菇。

当滑子菇饱满度达到采收标准，员工们抢抓有利时机，有序开展采摘、装筐、转运工作，全程规范操作，最大程度保留菌菇完整品相与新鲜品质，将采收后的滑子菇第一时间转运至晾晒区，均匀摊铺在晾晒架上，借助自然光照进行晾晒加工。从棚间采摘到晒场干制，各环节管控精细，力求锁住滑子菇最本真的鲜香与营养，保障成品干菇的上乘品质，最大程度保留滑子菇的原生态鲜香与营养。

滑子菇日产量节节攀升，望着一朵朵喜人的“黄金伞”，阿南经营管护中心员工成艳辉一边熟练地采摘，一边喜悦地说：“今年滑子菇长势好，产量高，我们越干越有劲头了！”

产业增效的核心在于机制赋能。今年以来，公司深化薪酬制度与产业模式改革，推行“公司+基地+员工”发展模式，结合“一岗一薪、易岗易薪”机制，打破传统用工模式，鼓励员工深度融入食用菌生产培植全过程，参与菌袋承包、自主经营。员工从传统劳动者转变为产业经营者，共享产业发展红利，极大激发了干事创业的内生动力。

据阿南经营管护中心负责人介绍，中心搭建产业发展平台，统一开展技术培训、规范生产标准、保障采收流程，形成“中心搭台、员工唱戏、利益共享”的发展格局，让食用菌培植成为员工稳定增收的特色产业，切实凝聚起产业发展合力。

晾晒滑子菇。

优质产能离不开硬核配套支撑，依托公司食用菌科技产业园区，推动食用菌产业标准化、集约化发展。园区配备液体育种实验室、自动化装袋灭菌生产线，实行菌种、技术、标准、品牌“四统一”管理，生产的滑子菇菌袋菌种纯正、发菌均匀、长势稳定。阿南经营管护中心直接从园区购入优质滑子菇菌袋，既免去了自行制种的繁琐与风险，又保障了后续出菇环节的高效稳定与品质可控。同时，公司免费为员工提供培植大棚、场地、晾晒设备等基础设施，配套无息借款扶持政策，切实打消员工产业发展顾虑。

公司产业发展中心党支部书记温军表示，今年，公司将升级食用菌科技产业园区的生产线设备，进一步扩充产能、提升智能化水平，稳步推进滑子菇菌袋生产的规范化与精细化，为员工提供品质优、数量足的菌袋，让滑子菇持续释放更大的产业潜能，实现员工增收、企业增效。

转自（林海日报）

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